سلام دوستان ،این رسپی ازدوست گلم marzieماهشهری هست😍یه حلوای عالی وخوشمزه ک بایبارپختنش همیشگی میشه واستونو مدام طعمشوهوس میکنین😋😉اول شهد رو درست میکنین،(آب وشکر روی حرارت میزارین بعداینکه شکرحل شد بهش زعفرون وهل اضافه میکنین واخرسر گلاب میریزن وازحرارت برمیدارین )مرحله بعداردوشیرخشک ومخلوط والک کنین توی ظرف اصلی میریزین روغن مایع اضافه میکنین،(مقدارروغن بقدری هست ک مخلوط اردوروغن روون باشه حرارت رو خیلی کم میکنین هم میزنین واگه دیدین روون نیست روغن اضافه کنین)بایدسریع باشین چون شیرخشک سریع ته میگیره وگلوله میشه. زیاد روغن اضافه نکنین همینقدری ک مخلوطتون نرم ومثل خامه ی رقیق بشه کافیه. بقدری باشعله کم هم میزنین وتفت میدین تا رنگ حلوا کاراملی تیره بشه😍اونوقت شیره ای ک آماده کردین رو توی سه مرحله اضافه کنین ب اردتون وسریع هم بزنین، وقتی حلوا جمع شدوازظرف جداشد امادس😋🤩 بزارین ازدمابیفته وماسوره بزنین یاتوی بشقاب بریزین وطرح بندازین. جهت تعجیل درفرج امام زمان(عج)یه صلوات بفرستین 🌷🌿💚